三九養(yǎng)生堂記者 鄧肯·蓋伊 報(bào)道
精彩| 根??(gen)據(jù)??(ju)《咖??(ka)啡??(fei)與??(yu)健??(jian)康??(kang)的??(de)相??(xiang)關(guān)??(guan)科??(ke)學(xué)??(xue)共??(gong)識(shí)??(shi)》?，健??(jian)康??(kang)成??(cheng)年??(nian)人??(ren)每??(mei)天??(tian)攝??(she)入??(ru)不??(bu)超??(chao)過(guò)??(guo)400毫??(hao)克??(ke)咖??(ka)啡??(fei)因??(yin)是??(shi)安??(an)全??(quan)的??(de)?，這??(zhe)大??(da)約??(yue)相??(xiang)當(dāng)??(dang)于??(yu)4杯??(bei)(標(biāo)??(biao)準(zhǔn)??(zhun)杯??(bei))咖?(ka)啡??(fei)??。??為??(wei)了??(le)方??(fang)便??(bian)消??(xiao)費(fèi)??(fei)者??(zhe)把??(ba)控??(kong)咖?(ka)啡??(fei)因?(yin)攝??(she)入??(ru)量??(liang)?，不??(bu)少??(shao)國(guó)??(guo)家??(jia)和??(he)地??(di)區(qū)??(qu)?，包??(bao)括?(kuo)美??(mei)國(guó)??(guo)、歐??(ou)盟??(meng)、澳?(ao)新??(xin)等?(deng)?，要??(yao)求??(qiu)含??(han)有?(you)咖??(ka)啡??(fei)因??(yin)的?(de)食??(shi)品??(pin)飲??(yin)料??(liao)明??(ming)確??(que)標(biāo)??(biao)識(shí)??(shi)咖??(ka)啡??(fei)因??(yin)含??(han)量??(liang)??。調(diào)??(tiao)查?(zha)顯?(xian)示??(shi)?，88.41%的??(de)中?(zhong)國(guó)??(guo)消??(xiao)費(fèi)??(fei)者??(zhe)也??(ye)希??(xi)望??(wang)知??(zhi)曉??(xiao)食??(shi)品??(pin)飲??(yin)料?(liao)中??(zhong)的??(de)咖??(ka)啡??(fei)因?(yin)含??(han)量??(liang)??。此??(ci)外??(wai)?，75.66%的?(de)消??(xiao)費(fèi)??(fei)者??(zhe)認(rèn)??(ren)為??(wei)既??(ji)需??(xu)要?(yao)控??(kong)制?(zhi)產(chǎn)??(chan)品??(pin)中?(zhong)咖??(ka)啡??(fei)因??(yin)的??(de)添??(tian)加??(jia)量??(liang)?，也??(ye)應(yīng)??(ying)控?(kong)制??(zhi)自??(zi)己??(ji)的?(de)咖??(ka)啡??(fei)因??(yin)攝??(she)入??(ru)量??(liang)??。 前?(qian)幾??(ji)天??(tian)??，網(wǎng)??(wang)友??(you)們??(men)紛??(fen)紛??(fen)曬??(shai)出??(chu)“秋??(qiu)天??(tian)的??(de)第??(di)一?(yi)杯??(bei)奶??(nai)茶??(cha)”??。??但??(dan)網(wǎng)??(wang)上??(shang)也??(ye)一??(yi)直??(zhi)流??(liu)傳??(chuan)著??(zhe)“一??(yi)杯??(bei)奶??(nai)茶??(cha)的??(de)咖??(ka)啡??(fei)因??(yin)相??(xiang)當(dāng)??(dang)于??(yu)7罐??(guan)紅??(hong)牛??(niu)”“一??(yi)杯??(bei)奶??(nai)茶??(cha)咖?(ka)啡?(fei)因??(yin)含??(han)量??(liang)等??(deng)于??(yu)4杯??(bei)咖?(ka)啡??(fei)”“奶??(nai)茶??(cha)會(huì)??(hui)導(dǎo)??(dao)致??(zhi)失??(shi)眠??(mian)”“一??(yi)杯??(bei)奶??(nai)茶??(cha)清??(qing)醒??(xing)到??(dao)天??(tian)亮?(liang)”等??(deng)說(shuō)??(shuo)法??(fa)??，引??(yin)起??(qi)消??(xiao)費(fèi)??(fei)者??(zhe)擔(dān)??(dan)憂??(you)??。科??(ke)信??(xin)食??(shi)品??(pin)與??(yu)健??(jian)康??(kang)信??(xin)息??(xi)交??(jiao)流??(liu)中?(zhong)心??(xin)近??(jin)日??(ri)公??(gong)布??(bu)的??(de)《中??(zhong)國(guó)??(guo)消?(xiao)費(fèi)??(fei)者??(zhe)咖??(ka)啡??(fei)因??(yin)認(rèn)??(ren)知??(zhi)及??(ji)態(tài)??(tai)度??(du)調(diào)??(tiao)查?(zha)(2023)》顯??(xian)示??(shi)??，52.15%的??(de)人??(ren)不??(bu)知??(zhi)道??(dao)茶??(cha)中??(zhong)含??(han)有??(you)咖??(ka)啡??(fei)因??(yin)??。對(duì)?(dui)此??(ci)??，科??(ke)信??(xin)食??(shi)品??(pin)與??(yu)健??(jian)康??(kang)信??(xin)息??(xi)交??(jiao)流??(liu)中??(zhong)心??(xin)主??(zhu)任??(ren)鐘??(zhong)凱??(kai)表??(biao)示??(shi)??，茶??(cha)和??(he)咖??(ka)啡??(fei)同??(tong)是??(shi)世??(shi)界??(jie)范??(fan)圍??(wei)內(nèi)??(nei)流??(liu)行??(xing)的??(de)咖??(ka)啡?(fei)因??(yin)飲??(yin)品??(pin)??。出??(chu)于??(yu)望??(wang)文??(wen)生??(sheng)義??(yi)的??(de)原??(yuan)因??(yin)??，說(shuō)??(shuo)起??(qi)咖??(ka)啡??(fei)因??(yin)??，消??(xiao)費(fèi)??(fei)者??(zhe)很?(hen)容??(rong)易??(yi)聯(lián)??(lian)想??(xiang)到?(dao)咖?(ka)啡??(fei)??，但??(dan)“喝??(he)茶??(cha)提?(ti)神??(shen)”也??(ye)是??(shi)咖??(ka)啡??(fei)因??(yin)的?(de)作??(zuo)用??(yong)??。實(shí)??(shi)際??(ji)上??(shang)??，茶??(cha)、奶??(nai)茶??(cha)中??(zhong)也??(ye)都?(dou)含??(han)有??(you)咖??(ka)啡??(fei)因??(yin)??，但??(dan)由??(you)于??(yu)大?(da)家??(jia)對(duì)??(dui)中??(zhong)國(guó)??(guo)傳??(chuan)統(tǒng)??(tong)咖??(ka)啡?(fei)因??(yin)飲??(yin)品??(pin)還??(hai)缺??(que)乏??(fa)全?(quan)面??(mian)認(rèn)??(ren)識(shí)??(shi)??，導(dǎo)??(dao)致?(zhi)對(duì)??(dui)“奶??(nai)茶??(cha)含??(han)咖??(ka)啡??(fei)因??(yin)”這??(zhe)種??(zhong)知?(zhi)識(shí)??(shi)性??(xing)認(rèn)??(ren)知??(zhi)屢??(lv)上??(shang)熱??(re)搜?(sou)??。
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責(zé)編：楊之光
審核：吉尼
責(zé)編：呂程平